ayudante de cocina o cocinero [Chile]


 

Nuestra oferta laboral;

· Almacenar mercadería teniendo en cuenta si naturaleza, temperatura, grado de humedad, tiempo de caducidad, etc.

· Apoyo en los procedimientos de cocción, asado, fritura, gratinado y salteado de las distintas preparaciones diarias llevadas a cabo.

· Servicio de Atención diaria al cliente ( haciendo las comandas )

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· Preparar diariamente y de manera correcta, las materias primas.

· Lavar y sanitizar los productos vegetales, previo a su utilización o almacenamiento.

· Colabora en la limpieza y sanitización de las locaciones de cocina, como son: paredes, pisos, superficies de trabajo, etc.

· Responsable del correcto funcionamiento de todos los equipos de su área.

EXPERIENCIA:

  • Mínimo 2 año de experiencia en igual cargo en Hoteles, Restaurantes o Casinos

CONOCIMIENTOS: ( básico -computación, mercado, industria, usuarios, equipos, etc.)

Conocimiento y/o experiencia en Industria Alimentaria

EDUCACIÓN: (Universitaria, Técnica, Magister o diplomados)

· Educación Técnica o media completa, o en curso.

MODALIDAD:

FULL TIME- ROTATIVO- 5X2 - 6X1

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $500.000 - $600.000 al mes

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